Açık Mod
Koyu Mod
Sistem Modu

Beştepe’de gerçekleştirilen NATO Liderler Zirvesi’nin resmi akşam yemeği, zengin menüsüyle büyük ilgi gördü. Türk mutfağının seçkin tatlarının öne çıkarıldığı bu özel etkinlikte, başlangıçlardan tatlılara kadar her aşama titizlikle hazırlandı. Menü, Türkiye’nin dört bir yanından derlenen yöresel ürünleri tek bir sofrada buluşturdu.
Beştepe’deki NATO Liderler Zirvesi’nin resmi akşam yemeği için, Türkiye’nin zengin gastronomi kültürünü yansıtan özel bir menü oluşturuldu. Bu menü; başlangıçlar, ara sıcak, ana yemek ve tatlı olmak üzere dört ana bölümden meydana geldi. Her bölümde, ülkenin farklı şehirlerine özgü yöresel ürünler ön plana çıkarıldı.
Yemeğin başlangıç kısmında taş fırın pide, Trabzon tereyağı ve Hizan Karakovan balı servis edildi. Başlangıç tabağında ayrıca zeytinyağlı sebze sote ile birlikte yanık Denizli yoğurdu da bulunmaktaydı. Bu özenli seçimlerle, farklı şehirlerden gelen yöresel ürünler aynı tabakta bir araya getirildi.
Ara sıcak olarak, Türk mutfağının en tanınmış lezzetlerinden biri olan Kayseri mantısı ikram edildi. Mantı, yanık Denizli yoğurdu ve isli Ayaş salçası eşliğinde misafirlere sunularak geleneksel bir dokunuş sağlandı.
Ana yemek bölümünde katılımcılara iki farklı alternatif sunuldu. Deniz ürünlerini tercih eden konuklar için deniz levreği; tarama, Urla sakız enginarı ve Tokat yaprağı ile servis edildi. Et severler için ise ağır ateşte pişirilmiş dana kaburga seçeneği mevcuttu. Dana kaburgaya, yanık Trabzon tereyağı, köz patlıcan ve kuzugöbeği mantarlı firik pilavı eşlik etti.
Resmi akşam yemeğinin kapanışında, geleneksel Türk tatlılarından Sütlü Nuriye ikram edildi. Bu tatlı sunumunda Antep fıstığı köpüğü, Maraş dondurması ve bergamot kullanılarak lezzet zenginleştirildi.
Beştepe’deki NATO Liderler Zirvesi kapsamında hazırlanan bu resmi akşam yemeğiyle, Türkiye’nin çeşitli bölgelerine ait yöresel ürünler ve geleneksel lezzetler bir araya getirilerek konuklara unutulmaz bir deneyim yaşatıldı.