Yerli Sebze

Şanlıurfa’da yaz mevsiminin başlamasıyla birlikte yöresel sebzeler pazar tezgahlarındaki yerini almaya başladı. Sebze satıcısı Mustafa Çetin, özellikle yerel domates, salatalık ve patlıcanın hem tadı hem de doğallığıyla tüketicilerden yoğun rağbet gördüğünü belirterek, tarlada yetişen ürünlerin sera mahsullerine kıyasla daha fazla tercih edildiğini ifade etti. Uzun yıllardır manavlık mesleğini icra eden...