Yaz Dönemi

Şanlıurfa‘da hava sıcaklıklarının 45 dereceyi bulduğu günlerde, fırıncılar 70-80 dereceye ulaşan çalışma ortamında, geçimlerini sağlamak adına ateşin karşısında uzun stler boyunca emek sarf ediyor. ŞANLIURFA’NIN KÖKLÜ TEPSİ LEZZETLERİ FIRINLARI DOLDURUYOR Şanlıurfa mutfağının vazgeçilmez tatları arasında ön sıralarda yer alan tepsi yemekleri, yaz döneminde vatandaşların en çok tercih ettiği yiyeceklerin başında...