Gıda Güvenliği

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, temmuz ayında ülke genelinde yürütülen gıda kontrol fliyetlerine dair güncel verileri kamuoyuyla paylaştı. Bakan Yumaklı, vatandaşların güvenli gıdaya ulaşımının en önemli öncelikleri arasında yer aldığını vurgulayarak, denetimlerin kesintisiz biçimde devam ettiğini belirtti. 107 BİNİ AŞKIN KONTROL YAPILDI Bakan Yumaklı’nın açıklamalarına göre, 1-31 Temmuz tarihleri...

Ceylanpınar Belediyesi, kent sakinlerinin sağlıklı ve emniyetli gıdalara erişimini güvence altına almak maksadıyla kontrollerini kesintisiz biçimde sürdürmektedir. Bu bağlamda yürütülen özenli çalışmalar neticesinde Belediye Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Gıda Teknikerinin iştirakiyle Ceylanpınar Devlet Hastanesi mutfağında kapsamlı bir hijyen ve gıda güvenliği denetimi icra etmiştir. HİJYEN KRİTERLERİ ÖZENLE İNCELENDİ Hastane mutfağında gerçekleştirilen...

İsviçre’de gerçekleştirilen denetimler sonucunda, Kızılay markasına ait iki farklı ürün için geri çağırma kararı alındı. Yetkili merciler, yapılan laboratuvar analizlerinde bu ürünlerde İsviçre mevzuatının müsde ettiği sınırın üzerinde bor minerali tespit edildiğini duyurdu. Söz konusu kararın sadece belirtilen ürünleri kapsadığı bilgisi verildi. İsviçre’de Hangi Kızılay Ürünleri Toplatıldı? İsviçre tarafından yayımlanan...

Kurban Bayramı’nın ardından, kurban etinin buzlukta ne kadar süreyle muhafaza edileceği, derin dondurucuda kaç ay saklanabileceği, kıyma, kuşbaşı, kemikli et, kavurma ve pişmiş etin bozulmadan ne kadar dayanacağı gibi sorular sıklıkla gündeme gelmektedir. Etin güvenli bir biçimde korunması için doğru dinlendirme, porsiyonlara ayırma, hava temasını engelleyen ambalaj kullanımı, -18 derece...

Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda Denetimlerini Yoğunlaştırdı Tarım ve Orman Bakanlığı, gerçekleştirdiği gıda denetimlerinin ardından, taklit ve tağşiş fliyetleri tespit edilen ürünler listesine yeni eklemeler yaptı. Güncel listede 28 farklı ürün yer alırken, bunlardan birinin halk sağlığı açısından ciddi risk taşıdığı açıklandı. Mevzuata Aykırı Ürünlerde Çeşitlilik Bakanlık tarafından kamuoyuna sunulan...

Birecik Belediyesi, ilçe sakinlerinin esenliğini temin etmek hedefiyle zabıta birimleri aracılığıyla kentin her noktasında denetim fliyetleri yürütmektedir. Şanlıurfa’nın Birecik ilçesinde görevli zabıta ekipleri, kamusal sağlığı muhafaza etmek amacıyla ilçe genelindeki kontrol çalışmalarını büyük bir hızla sürdürmektedir. Birecik Belediyesi Zabıta Müdürlüğü bünyesindeki ekipler, ilçedeki denetim süreçlerini kesintisiz ve etkin bir şekilde...

Şanlıurfa Barosu, sulama birliklerinin elektrik borçları nedeniyle tarım arazilerinde meydana gelen su kesintileri hakkında yazılı bir basın duyurusu yayımladı. Söz konusu kesintilerin, tarımsal üretimi ve çiftçinin emeğini doğrudan tehdit ettiği belirtilen duyuruda, sorunun kalıcı çözümü için yetkililere çağrı yapıldı. BİNLERCE DÖNÜM EKİLİ ALAN VE FISTIK BAHÇELERİ TEHLİKE ALTINDA Şanlıurfa Barosu,...

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, haziran ayında ülke genelinde uygulanan gıda denetimlerine ilişkin bilgileri kamuoyuyla paylaştı. Bakan Yumaklı, yurttaşların güvenli ve sağlıklı gıda ürünlerine erişmesinin Bakanlığın başlıca önceliklerinden biri olduğunu vurgulayarak, kontrollerin kesintisiz sürdürüldüğünü belirtti. Gıda Denetimlerinde Kapsamlı Çalışmalar Bakan Yumaklı tarafından açıklanan verilere göre, 1-30 Haziran tarihleri arasında...