Şanlıurfa’da Sezonun İlk Boz Fıstıkları Toplandı: Kilogram Fiyatı 220 TL’ye Ulaştı

Türkiye‘nin önde gelen fıstık üretim bölgelerinden Şanlıurfa‘da, yaz sıcaklıklarının yükselmesiyle birlikte mevsimin ilk boz fıstıkları hasat edilmeye başlandı. “Su altı boz fıstık” olarak adlandırılan erkenci ürün, Birecik‘te kilogram başına 220 TL’den alıcı buldu ve üreticilere sezonun ilk kazancını sağladı.

BİRECİK’TE ERKEN HASAT BAŞLANGICI

Şanlıurfa‘nın Birecik ilçesinde start alan erken hasat fliyetleriyle birlikte, yeni sezonun ilk boz fıstıkları piyasaya sunuldu. Kalitesi ve eşsiz aromasıyla öne çıkan su altı boz fıstıklar, kilogramı 220 TL’den işlem gördü.

BÖLGEDE YOĞUN HASAT FLİYETLERİ

Birecik‘in yanı sıra Halfeti ve Bozova ilçelerinde de erken hasat süreci başladı. Bölgenin farklı noktalarından toplanan su altı boz fıstıklar benzer fiyatlardan alıcı bulurken, tüccarlar da yeni mahsule büyük bir ilgi gösteriyor.

Hasadın henüz başlangıç aşamasında olmasına rağmen oluşan bu fiyatlar, üreticilerin bu sezonki verim ve gelir beklentilerini yükseltti.

Şanlıurfa için fıstık, sadece bir tarım ürünü olmanın ötesinde, ekonominin, ihracatın ve kırsal istihdamın temel direklerinden biridir. Her yıl binlerce kişiye geçim kapısı olan fıstık, bu yıl da hem verim hem de kalite açısından olumlu beklentilerle gündemdeki yerini koruyor.

ANA HASAT DÖNEMİNE ODAKLANILDI

Üreticiler, Ağustos ayında başlayacak olan tam hasat öncesindeki mevcut piyasa hareketliliğinden memnuniyet duyuyor. Fiyatların önümüzdeki dönemde hava koşulları ve arz miktarına bağlı olarak netleşmesi beklenmektedir.