Şanlıurfa Hububat Piyasasında Güncel Fiyatlar Belirlendi: Buğday ve Mercimekte Son Durum

Türkiye‘nin önde gelen tarım şehirlerinden Şanlıurfa‘da, arpa ve buğday hasadı hız kesmeden sürmektedir. Kentin verimli ovalarında binlerce dönüm ekili arazi üzerinde biçerdöverler yoğun mesai harcarken, üreticiler bir yandan hasat işlemlerini yürütmekte, bir yandan da piyasalardaki fiyat değişimlerini dikkatle izlemektedir.

BUĞDAY FİYATLARINDA SON GELİŞMELER

Şanlıurfa Zahireciler Pazarı‘nda 13 Temmuz 2026 Pazartesi günü itibarıyla hububat fiyatları yeniden belirlenmiştir.

Piyasada özellikle sert buğday fiyatları öne çıkarken, Güneydoğu 1. Grup sert buğdayın tonu 15 bin 700 ile 15 bin 800 TL aralığında işlem görmüştür.

Güneydoğu 2. Grup sert buğday fiyatları 15 bin 300-15 bin 500 TL, 3. Grup sert buğday fiyatları ise 14 bin 700-15 bin TL seviyelerinde tespit edilmiştir.

Arpa fiyatlarında ise kayda değer bir değişiklik gözlemlenmemiştir. Çakır arpa ton başına 12 bin-12 bin 100 TL arasında alıcı bulurken, beyaz arpa fiyatları 11 bin 700-11 bin 900 TL seviyesinde gerçekleşmiştir.

Mercimek fiyatlarında ise artış dikkat çekmiştir. Kırmızı kabuklu mercimek ton başına 42 bin-43 bin TL aralığında işlem görmüştür.

ŞANLIURFA ZAHİRECİLER PAZARI GÜNCEL FİYAT LİSTESİ

13 Temmuz 2026 – Şanlıurfa Zahireciler Pazarı Salon Satış Fiyatları (TL/ton)

Sert Buğday (Güneydoğu – 1. Grup) 15,700 15,800

Sert Buğday (Güneydoğu – 2. Grup) 15,300 15,500

Sert Buğday (Güneydoğu – 3. Grup) 14,700 15,000

Ekmeklik Buğday (1. Grup) 15,600 15,800

Ekmeklik Buğday (2. Grup) 15,100 15,300

Ekmeklik Buğday (3. Grup) 14,800 15,000

Ekmeklik Buğday (Yemlik) 14,000 14,300

Çakır Arpa 12,000 12,100

Beyaz Arpa (İç Anadolu) 11,700 11,900

Kırmızı Kabuklu Mercimek 42,000 43,000