Tarım ve Orman Bakanlığı, okul kantinlerinde satılan gıdalara ilişkin düzenlemeyi değiştirdi. Okul Gıdası Hakkında Tebliğ’deki değişiklik Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi. Okul gıdası logosunun yanı sıra Beslenme Skoru da mevzuata eklendi. Beslenme Skoru, gıdaların enerji, besin ögeleri ve diğer bileşenleri ile üretim süreçleri dikkate alınarak hesaplanacak. Sağlık Bakanlığının belirleyeceği kriterlere...