Kızılay Ürünleri Neden Geri Çağrıldı? İsviçre’de Bor Oranı Tartışması

İsviçre’de gerçekleştirilen denetimler sonucunda, Kızılay markasına ait iki farklı ürün için geri çağırma kararı alındı. Yetkili merciler, yapılan laboratuvar analizlerinde bu ürünlerde İsviçre mevzuatının müsde ettiği sınırın üzerinde bor minerali tespit edildiğini duyurdu. Söz konusu kararın sadece belirtilen ürünleri kapsadığı bilgisi verildi.

İsviçre’de Hangi Kızılay Ürünleri Toplatıldı?

İsviçre tarafından yayımlanan bildiriye göre, geri çağırma kapsamına iki Kızılay ürünü dahil edildi. Bunlardan ilki, son tüketim tarihi 31 Temmuz 2027 olan Kızılay Doğal Mineralli Su 200 ml olarak belirlenmiştir.

Son tüketim tarihi 20 Şubat 2027 olan Kızılay Elma Aromalı Ferahlatıcı İçecek 200 ml de geri çağrılan ürünler arasında yer almaktadır. Tüketicilerden, söz konusu ürünleri tüketmemeleri ve herhangi bir fiş ibrazına gerek duymadan satın aldıkları satış noktalarına iade etmeleri talep edilmiştir.

İthalatçı firma Akar Swiss AG tarafından yapılan açıklamada, geri çağırma işleminin sadece adı geçen ürünler için geçerli olduğu vurgulanmıştır.

Kızılay Mamulleri Neden Piyasadan Çekildi?

İsviçreli yetkililer, bu kararın ülkenin mevcut gıda güvenliği yönetmeliklerinde belirlenen değerler temel alınarak alındığını bildirdi. Laboratuvar incelemelerinde ilgili ürünlerde izin verilen sınırın üzerinde bor bulunması üzerine, ürünlerin piyasadan çekilmesine karar verilmiştir.

Duyuruda, tespit edilen bor seviyesinin sağlık açısından risk oluşturabileceği belirtilmiştir. Bu sebeple, ürünleri temin eden tüketicilere içecekleri tüketmemeleri ve satış noktalarına iade etmeleri yönünde çağrı yapılmıştır.

Daha önce Beypazarı ve Sırma markalarına ait bazı doğal mineralli suların da İsviçre’de aynı gerekçe ile geri çağrıldığı ifade edilmişti. Bu kararlar da İsviçre’nin kendi gıda güvenliği düzenlemeleri kapsamında uygulanmıştır.

Kızılay Maden Suyunda Bor Miktarı Ne Kadar?

İsviçre’de yayımlanan resmi geri çağırma bildiriminde, Kızılay markasına ait ürünlerde ölçülen kesin bor miktarı açıklanmamıştır. Duyuruda herhangi bir mg/L değeri paylaşılmamıştır.

Yetkililer yalnızca analizlerde ürünlerin İsviçre mevzuatında izin verilen sınırın üzerinde bor içerdiğini belirtmiştir. Bu nedenle, geri çağrılan ürünlerde saptanan kesin bor konsantrasyonuna ilişkin kamuoyuna açıklanmış bir değer bulunmamaktadır.

Maden Sularında Bor Limiti Ne Olmalı?

Bor, doğal mineralli sularda jeolojik yapıdan kaynaklanan nedenlerle bulunabilen minerallerden biridir. Ancak bor için uygulanan sınır değerler, ülkelerin gıda güvenliği düzenlemelerine göre farklılık gösterebilmektedir.

İsviçre’de doğal mineralli sular için 1 mg/L bor sınırı esas alınmaktadır. Daha önce farklı maden suyu markaları hakkında alınan geri çağırma kararlarında da bu değerin referans olarak kullanıldığı ifade edilmiştir.

Türkiye’de yürürlükte olan Doğal Mineralli Sular Hakkında Yönetmelik’te bor için doğrudan belirlenmiş sayısal bir üst sınırın bulunmadığı aktarılmaktadır. Geçmiş düzenlemelerde, Avrupa Birliği tarafından limit belirleninceye kadar değerlendirmelerin borat parametresi üzerinden yapılacağı ifade edilmektedir.

Bu geçici hüküm kapsamında borat için 30 mg/L üst sınırı yer almaktadır. İsviçre’deki bor sınırı ile Türkiye’deki borat değerinin farklı parametrelere ve mevzuat düzenlemelerine dayanması sebebiyle iki ülkedeki uygulamalar birbirinden ayrılmaktadır.

Geri çağırma süreci İsviçre gıda güvenliği mevzuatı çerçevesinde yürütülmüş olup, karar yalnızca duyuruda son tüketim tarihleri belirtilen iki Kızılay ürününü kapsamaktadır.