Başarı Hikayesi

1978 yılında Bursa’nın Yenişehir ilçesinde dünyaya gelen Yusuf Akkaş, ticari serüvenine Kızılhisar Köyü’ndeki köy kırthanesinde adım atmıştır. Çalışma yaşamını ve özverili olmayı bu ortamda deneyimleyen Akkaş, artık kendi işini kurma arayışındaydı. İlk işletmesini 1996 senesinde, kişisel olanaklarıyla İznik’te fliyete geçirdi. Bu mekân, sadece 4 masadan oluşan mütevazı bir köfteci dükkanıydı....