Şanlıurfa’da Buğday ve Arpa Fiyatlarında Son Durum: Üreticiler İçin Güncel Bilgiler

Türkiye‘nin önde gelen tarım sahalarından biri olan Şanlıurfa‘da arpa ve buğday hasadı hız kesmeden sürmektedir. Kentin verimli ovalarında binlerce dönümlük ekili arazide biçerdöverler yoğun bir şekilde çalışırken, çiftçiler hasat fliyetlerini yürütmekle birlikte piyasalardaki fiyat değişimlerini de titizlikle takip etmektedir.

Şanlıurfa’nın bereketli topraklarında biçerdöverlerin mesaisi başlamış olup, kent genelinde buğday hasadı devam etmektedir.

HUBUBAT PİYASASINDAKİ CANLILIK SÜRÜYOR

Türkiye’nin tahıl ambarı olarak bilinen Şanlıurfa’da hububat fiyatları günlük olarak farklılık göstermektedir. Üreticiler, bu fiyatları merakla izlemektedir.

Çiftçiler ve tüccarlar, 8 Temmuz 2026 Çarşamba günü itibarıyla Şanlıurfa Zahireciler Pazarı‘nda fiyatlardaki hareketliliği yakından izlemeye başlamıştır.

Pazarda özellikle sert buğday fiyatları dikkat çekmekte olup, ihracat talebinin yüksek olduğu Güneydoğu 1. Grup sert buğday, ton başına 15.700 – 15.800 TL seviyesine yükselmiştir. Güneydoğu 2. Grup sert buğday fiyatları 15.100 – 15.300 TL olarak belirlenirken, 3. Grup sert buğday ise 14.700 – 15.000 TL’ye düşmüştür.

Arpa fiyatları ise sabit kalarak ton başına 12.000 – 12.10 TL yükselişle güne başlamıştır.

ŞANLIURFA ZAHİRECİLER PAZARI GÜNCEL FİYAT LİSTESİ

8 Temmuz 2026 – Şanlıurfa Zahireciler Pazarı Salon Satış Fiyatları (TL/ton)

Sert Buğday (Güneydoğu – 1. Grup) 15,700 15,800

Sert Buğday (Güneydoğu – 2. Grup) 15,100 15,300

Sert Buğday (Güneydoğu – 3. Grup) 14,700 15,000

Ekmeklik Buğday (1. Grup) 15,600 15,800

Ekmeklik Buğday (2. Grup) 15,100 15,300

Ekmeklik Buğday (3. Grup) 14,800 15,000

Ekmeklik Buğday (Yemlik) 14,000 14,300

Çakır Arpa 12,000 12,100

Beyaz Arpa (İç Anadolu) 11,700 11,900

Kırmızı Kabuklu Mercimek 43,000 44,000