Şanlıurfa Hububat Piyasasında Son Durum: Buğday, Arpa, Mercimek Fiyatları Güncellendi

Türkiye‘nin önde gelen tarım havzalarından biri olan Şanlıurfa‘da, arpa ve buğday hasat dönemi hız kesmeden devam etmektedir. Bölgenin bereketli topraklarında yer alan binlerce dekarlık ekili alanda biçerdöverler yoğun mesai harcarken, üreticiler bir yandan hasat fliyetlerini sürdürmekte, bir yandan da piyasalardaki fiyat değişimlerini yakından izlemektedir.

ÜRETİCİLERİN DİKKATİ ZAHİRE PİYASASINA YÖNELDİ

Şanlıurfa’nın verimli ovalarında biçerdöverlerin çalışmaları başlamıştır. Kent genelinde buğday hasadı kesintisiz bir şekilde sürmektedir.

HUBUBAT SEKTÖRÜNDEKİ CANLILIK SÜRÜYOR

Türkiye’nin tahıl deposu olarak bilinen Şanlıurfa’da, hububat fiyatları günlük olarak farklılık göstermektedir. Üreticiler, bu fiyatları büyük bir ilgiyle takip etmektedir.

Çiftçiler ve tüccarlar, 6 Temmuz 2026 Pazartesi günü itibarıyla Şanlıurfa Zahireciler Pazarı‘nda gözlemlenen fiyat hareketliliğini dikkatle incelemeye başlamışlardır.

Pazarda özellikle sert buğday fiyatları öne çıkarken, ihracat talebinin yüksek seyrettiği Güneydoğu 1. Grup sert buğdayın ton fiyatı 15.800 – 16.000 TL aralığına yükselmiştir. Güneydoğu 2. Grup sert buğday fiyatları 15.400 – 16.000 TL olarak belirlenirken, 3. Grup sert buğday ise 14.800 – 15.200 TL bandına gerilemiştir.

Arpa fiyatları ise sabit kalarak ton başına 11.800 – 12.00 TL seviyesinden güne başlamıştır.

ŞANLIURFA ZAHİRECİLER PAZARI GÜNCEL FİYAT LİSTESİ

6 Temmuz 2026 – Şanlıurfa Zahireciler Pazarı Salon Satış Fiyatları (TL/ton)

Sert Buğday (Güneydoğu – 1. Grup) 15,800 16,000

Sert Buğday (Güneydoğu – 2. Grup) 15,400 15,600

Sert Buğday (Güneydoğu – 3. Grup) 14,800 15,200

Ekmeklik Buğday (1. Grup) 15,600 15,800

Ekmeklik Buğday (2. Grup) 15,100 15,300

Ekmeklik Buğday (3. Grup) 14,800 15,000

Çakır Arpa 12,250 12,300

Beyaz Arpa (İç Anadolu) 11,800 12,000

Kırmızı Kabuklu Mercimek 43,000 44,000