Suruç Ovası’nda ürün deseni değişiyor: Çiftçi alternatif ürünlere yöneldi

Şanlıurfa’nın en önemli tarımsal üretim alanlarından Suruç Ovası’nda ürün deseninde dikkat çeken değişim yaşanıyor. GAP suyunun tarım arazilerine ulaşmasıyla birlikte uzun yıllar buğday, arpa ve mercimeğin ağırlıkta olduğu ovada üreticiler farklı ürünlere yönelmeye başladı.

27-28 Eylül döneminde gündeme ulaşan saha değerlendirmelerine göre artan üretim maliyetleri de çiftçinin alternatif ürün arayışını hızlandırıyor.

Sebze üretimi ovada daha görünür hale geldi

Suruç’ta sulama imkânlarının genişlemesiyle çiftçiler ulaşaneksel hububat ürünlerinin dışında sebze üretimine de yöneliyor.

Biber, patlıcan, domates, sarımsak, nane ve fasulye gibi farklı ürünlerin ovada yetiştirilebildiği daha önceki üretim faaliyetlarında da ortaya konuldu. Sulama altyapısı sayesinde çiftçi aynı arazi üzerinde daha geniş bir ürün grubu arasından seçim yapabiliyor.

Suruç Ovası’nda sulamanın yaygınlaşması bölgedeki tarım modelini doğrudan değiştiren unsurların başında geliyor.

Kuru tarım döneminde yağışa bağlı olarak üretilebilen ürünlerin sayısı sınırlıyken suyun araziye ulaşmasıyla birlikte pamuk, mısır ve farklı sebze türleri üretim programlarına dahil edildi.

28 Eylül itibarıyla çiftçinin kararını etkileyen temel konulardan biri ise girdi maliyetleri ile ürünün satışından elde edilebilecek gelir arasındaki fark.

Mazot, gübre, ilaçlama, tohum ve sulama maliyetlerinin yükselmesi üreticiyi yalnızca verimi değil, dekardan elde edilecek toplam geliri de hesaplamaya yöneltiyor.

Bu durum özellikle küçük ve orta ölçekli üreticiler açısından alternatif ürünlerin önemini artırıyor.

Suruç Ovası’nda önümüzdeki ekim döneminde hangi ürünlerin ekim alanını genişleteceği, yeni sezonun önemli tarım başlıklarından biri olacak.

GAP suyunun sağladığı imkânla başlayan değişim bugün farklı bir aşamaya gelmiş durumda: Suruçlu üretici artık yalnızca “hangi ürün yetişir?” sorusuna değil, hangi ürün daha fazla gelir bırakır? hesabına göre tarlasını planlıyor.