Şanlıurfa’da fıstık üreticisinin yeni gündemi: Hasadın ardından budama dönemi başlıyor

Şanlıurfa’da eylül ayıyla birlikte yoğunlaşan fıstık hasadının ardından üreticiler için bahçelerde yeni dönem başlıyor. Hasadını tamamlayan üreticilerin önündeki önemli işlemlerden biri budama olurken İl Tarım ve Orman Müdürlüğünün saha faaliyetlarında doğru budama tekniklerinin verim ve ağaç gelişimi üzerindeki etkisi öne çıkarılıyor.

Şanlıurfa, Türkiye’nin önemli Antep fıstığı üretim merkezleri arasında yer alıyor. Kentte özellikle Birecik, Halfeti, Bozova ve Karaköprü çevresindeki geniş alanlarda fıstık üretimi gerçekleştiriliyor.

Yanlış budama gelecek sezonu etkileyebiliyor

Fıstık ağaçlarında budama yalnızca ağacın görüntüsünü düzenleyen bir işlem değil. Ağacın ışık alması, hava dolaşımı, yeni sürgünlerin gelişimi ve ilerleyen dönemdeki ürün oluşumu açısından da önem taşıyor.

Tarım ve Orman Bakanlığının Antep fıstığı yetiştiriciliğine ilişkin teknik faaliyetlarında budama sırasında kurumuş, hastalıklı veya birbirine zarar veren dalların uzaklaştırılması ve ağacın gelişimini destekleyecek bir taç yapısının korunması üzerinde duruluyor.

Şanlıurfa’daki üreticiler açısından hasadın ardından başlayan dönem gelecek sezonun hazırlığının ilk aşamalarından biri olacak.

Bahçelerde yalnızca budama yapılmıyor. Toprak bakımı, gübreleme programının hazırlanması ve hastalık-zararlı kontrolü de üreticilerin sonbahar ve kış dönemindeki faaliyet takviminde yer alıyor.

Fıstıkta bir başka önemli konu ise periyodisite olarak bilinen bir yıl yüksek, sonraki yıl daha düşük ürün verme eğilimi. Bahçe bakımı tek başına bu biyolojik özelliği ortadan kaldırmasa da ağacın sağlıklı gelişiminin korunması açısından düzenli bakım önem taşıyor.

Şanlıurfa’da fıstık üretiminin geniş bir kırsal alana yayılması nedeniyle hasat sonrasındaki bakım dönemi binlerce üreticinin faaliyet takvimini doğrudan ilgilendiriyor.

Eylül sonuyla birlikte bazı bahçelerde hasat devam ederken ürününü kaldıran üreticiler ise şimdiden gelecek sezonun bahçe bakımına yöneliyor.